Феновете спорят по цял ден коя група е или е била най-голямата. Силен случай съществува за Cream, с неговия неустойчив смесица от сила, тънкост, силно писане и отлична музикалност. Cream беше нов вид рок група, която наблягаше на инструментална мъдрост и импровизация, променяйки пейзажа на рок музиката.
Крем се формира през 1966 г. и се разпуска през 1968 г. Групата свири на сватбата на китариста Ерик Клептън през 1979 г. и нейната индукция от 1993 г. в Залата на славата на рокендрола и отново се събира през 2005 г. за концерти в Royal Albert Hall в Лондон и Madison Square Garden в Ню Йорк.
Крем беше необичайно групиране на музиканти. Роденият в Шотландия Джак Брус (1943-2014) беше класически трениран на виолончелото и свиреше на бас в джаз групи. Джинджър Бейкър (нар. 1939) е до голяма степен самоук барабанист, който с право се е считал за джаз музикант. Една звезда в Англия, Ерик Клептън (нар. 1945 г.) беше основан на блус и свеж от стилове с Bluesbreakers на John Mayall и The Yardbirds.
Играчите
Джон Саймън Ашър Брус е роден точно на север от Глазгоу, Шотландия, в Bishopbriggs. Той пееше в музикални конкурси като младеж, в резултат на което знаеше как да прожектира от корема, когато пее. Това му помогна да стане мощен певец като професионалист. Брус изостави обучението си в Кралската шотландска музикална и драматична академия, за да играе професионално.
Все още не е на 20, той се присъединява към Blues Incorporated, лондонска група, ръководена от Алексис Корнер, която включва Греъм Бонд на орган и алт сакс, Дик Хекстъл-Смит (по-късно да се присъедини към Колизеума) на тенорен саксофон и Джинджър Бейкър на барабани. Групата свири широка гама музика, включително джаз, блус и R&B.
Редица кадрови промени в крайна сметка създадоха нова група - Graham Bond Organisation, включваща Bond, Baker, Bruce, Heckstall-Smith и John McLaughlin на китара. Около това време от Брус се изискваше да свири на бас китара за сесия, за разлика от контрабаса, който свиреше дотогава. Той веднага се влюби в инструмента и направи промяната. Когато Маклафлин замина, Брус започна да свири на шест струнния си електрически бас повече като на китара. Репертоарът на групата включва песента "Време за влак" (Питър Чатъм), представяща Джак Брус на хармоника. По-късно тази песен се превърна в закрепване в живите предавания на Cream. „Камили и слонове“ на Бейкър имаше солено барабан; песента се развива в кремовата песен „Жаба“.
С Крем Джак Брус усъвършенства своя стил „оловен бас“, изпълвайки звука на триото. (Джон Ентюистъл също беше зает с Кой.) Той беше отличен певец, поемаше повечето задължения за водещи песни, като Ерик Клептън допринасяше от време на време за водене и хармонизиране.
Джак Брус стана основният автор на песни на групата, който работи с поета Пит Браун (р. 1940). Бейкър пресече пътеките с Браун и започна да работи с него по песни за Крем, но Брус е този, който желира с поета. Дуетът написа много от най-големите песни на Cream, включително „I Feel Free“, „White Room“ и (с Клептън) „Sunshine of Your Love“. Браун и Брус продължиха да пишат заедно след смъртта на Крем. Бейкър винаги е бил огорчен от начина, по който писмеността и последващите авторски възнаграждения се прехвърлят главно към Брус и Браун.
Джинджър Бейкър и Джак Брус имаха любовно-омразна връзка: Бейкър обичаше да мрази Брус. Проблемите на Бейкър често произтичаха от желанието на Брус да намали силата на звука. Живеейки в Южна Африка през 2009 г., той каза на ирландския Independent : „В днешно време щастливо съжителстваме на различни континенти ... въпреки че мислех да го помоля да се премести. Все още е малко твърде близо. Брус и Бейкър често се биеха и саботираха инструментите си. Бейкър, който по същество управлява организацията на Бреъм Бонд, уволни Брус, който впоследствие игра за кратко с Джон Мейъл и Bluesbreakers, чиито членове бяха Ерик Клептън, а след това и с Манфред Ман.
Питър „Джинджър“ Бейкър е роден в Лондон и е на път да свири на 16-годишна възраст. Играл е в търговски групи (Dixieland), за да изкарва прехраната си, но скоро гравитира към британската блус сцена. Барабанистът Чарли Уотс помогна на Бейкър да намери работа с Blues Incorporated през 1962 г., което го сглоби с Джак Брус. Blues Incorporated се управлява от Робърт Стигвуд (нар. 1934), австралиец, който ще играе същата роля с Cream.
Бейкър беше отдаден на колоезденето като младеж. Той се озова да свири на барабани на купон и посрещна веднага. Неговата кондиция и здрави крака, дължащи се на колоездене на дълги разстояния, му придаваха несравнима издръжливост зад комплекта. Той се посвети на барабанирането, изграждането на свой собствен барабанен комплект и научаването на африканските ритми от своя герой, английския барабанист Фил Симен (1926-1972), който запозна Бейкър с хероин, вещество, познато също на Джак Брус.
Джинджър Бейкър е майстор на барабанните рудименти, нещо, което научи от моряците, който също го научи на балансирана атака и с четирите крайника. Учи се в полиритми. За добър пример, сложете слушалки и слушайте „Джинджър подправка” в албума на Бейкър от 1999 г., Coward of the County с Джаз квартет от Денвър до Октет. Бейкър изпълни звука на Cream с разширени ритмични шарки на томовете. Той е обект на награден документален филм, Пазете се от мистър Бейкър (2012).
Прясна сметана
Организацията на Бренд Бонд се разпадна до 1966 г., а Бейкър търси нова концерт. Той познаваше Клептън от няколко години и веднъж задръства с него, а сега се приближи до китариста с идеята да напишат заедно или да сформират група. Клептън веднага се съгласи да състави група. Той предложи Джак Брус като трети член на групата; той беше играл с Брус извън и в Bluesbreakers и видя колко добре Бейкър и Брус играха заедно. Бейкър неохотно се съгласи.
Групата издаде нехарактерната "Wrapping Paper" като първи сингъл. Продуциран от Робърт Стигвуд, първият им албум Fresh Cream (UK 1966, US 1967) е разделен равномерно между оригинали и блус корици. Това бе забележително за солово превозно средство на Бейкър, "Жаба", едно от първите удължени барабанни сола в рок музиката. Американската версия на LP излезе с „I Feel Free“, хит сингъл в Обединеното кралство, който стартира с невзрачен вокален сегмент, преди пулсиращите барабани на Бейкър да отворят вратата за крещящите силови акорди на Клептън.
Пресният крем беше записан по доста прост начин, с известно прекаляване. Групата пробягваше всяка песен няколко пъти и след това се отдаваше. Групата кредитира блус изпълнителя Скип Джеймс за песента си "I So Glad", нещо, което не винаги се правеше по това време.
Ерик Клептън израсна в Съри, точно извън Лондон на югозапад. За пръв път е известен като член на Yardbirds, присъединявайки се през 1963 г., но му е неприятно движението на групата към поп музиката, което го накара да замине за Bluesbreakers на Джон Мейъл през април 1965 г. Остана с Mayall само няколко месеца, преди да се впусне при катастрофално пътуване до Гърция като пътуващ музикант, връщайки се през ноември и напускане на групата отново през юли 1966 г. Сред възможните причини за напускането на Клептън Мейл бяха по-малки заплати, отколкото той получаваше по правилата на Yardbird и Mayall, което забраняваше пиенето, според Авторитетната книга на Крис Уелч за Крем.
За разлика от Брус и Бейкър, Клептън има силни корени като блус играч, като цитира като влияние Фреди Кинг, ББ Кинг, Алберт Кинг, Бъди Гай и китариста на Хоулф Уолф, Хюбърт Сумлин. Независимо от това, съдружниците на Клептън в Cream имаха солидна основа в блус музиката. Брус посочи в документалния филм „ Cream: Disraeli Gears“ от 2006 г., че джаз музиканти като Джинджър Бейкър и той самият се очакваше да познават блус.
Disraeli Gears
Вторият LP, Disraeli Gears, е записан в Atlantic Studios в Ню Йорк през май 1967 г. LP е наклонил микса към психеделична скала, с мелодии като „Tales of Brave Ulysses“ и „SWLABR.“
Ахмет Ертегун (1923-2006) бе уредил Атлантик да разпространява записите на Cream в американските Disraeli Gears, продуциран от Феликс Папаларди (1939-1983), класически обучен музикант, който понякога е наричан четвърти член на групата. Pappalardi помогна с договорености и игра на сесии. Той е съавтор на песните „Странна вария“ и „Светът на болката“ със съпругата си Гейл Колинс. Инженерът, легендарният Атлантик Том Дауд (1925-2002), беше изумен, когато видя извисяващите се тройки на ампер маршалските усилватели. „Обемът беше просто потресаващ… Това беше чиста фаза“, припомни той за Mix .
Изглежда, че Ертегун не е в тон с психеделичния материал, отбеляза Джак Брус. Той не се интересуваше от мелодии като „Sunshine of Your Love“, но песента, която беше необходима за попълване на LP, се превърна в разкошен сингъл. Според Брус Ертегюн смятал, че Клептън трябва да е водещият певец, защото е китаристът. Бейкър и Брус се преплитаха с идеята, че са просто резервни музиканти на Клептън, особено след като Бейкър е създал групата и Брус е основният композитор.
Огън колела
Двойният албум Wheels of Fire включваше лайви на живо и студио. Групата записва в студиото с Pappalardi в Лондон през юли и август 1967 г. и в Atlantic Studios през януари и февруари 1968 г. Записани са шест участия, предимно в балната зала на Winterland в Сан Франциско през март 1968 г.
Студиото LP представи три песни на Джинджър Бейкър и пианиста Майк Тейлър. Брус и Браун допринесоха четири песни, а Клептън номинира две кавъри. Pappalardi произвежда и Dowd проектира. Pappalardi пое по-активна роля като играч и като цяло записът се отличава с по-пълни инструменти, като Бейкър добавя камбани и glockenspiel, а Pappalardi допринася за камбани, виола, орган, тромпет и тонет.
Записът на живо показваше, че групата се простира с разширени импровизации. "Лъжица" се включи в почти 17 минути, като Джинджър Бейкър пое "Жаба" до 16:15. LP се казва Live at Fillmore, но там е записан само „Toad“. Този запис напълно показва забележителното взаимодействие на тези трима виртуозни музиканти.
Довиждане
Според Клептън, разширените импровизации на Cream се превръщат в превозни средства, с които членовете на групата могат да се покажат. Твърди се, че е спрял да играе на едно представление, а Бейкър и Брус продължават, без да са забелязали. Групата страда от злоупотреба с наркотици и алкохол, а увеличаващият се обем на Брус видя Бейкър да се мъчи да бъде чут над дина. Краят се приближаваше.
Сбогом е записан в края на 1968 г. и пуснат в началото на следващата година. Албумът включва три песни на живо, записани на Форума в Лос Анджелис през октомври, и три от студиото, по-специално „Значка“, написани от Клептън и Джордж Харисън (1943-2001). Харисън свири на ритъм китара на песента, кредитирана като L'Angelo Misterioso.
Живот след крем
Blind Faith скоро се оформя, като Clapton, Baker, Steve Winwood на клавиатури и Ric Grech (1946-1990) свирят на бас. Групата издаде един албум.
Клептън насочи работата си към свиренето на ансамбъл. Той работи с Delaney & Bonnie, преди да запише първия си самостоятелен албум, като записа хит с „After Midnight” на JJ Cale. След това той сформира Дерек и Доминосите, които записват „Лейла и други асортирани любовни песни“ с Том Дауд в Criteria Studios в Маями. С участието на китарите-близнаци на Клептън и Дуейн Алман, албумът е издаден през 1970 г. Клептън изчезва в началото на 70-те поради пристрастяването към хероина, връщайки се на работа през 1974 г. Албумът 461 Ocean Boulevard включва песента на Боб Марли „I Shot the Sheriff, ”Което стана първият хит на # 1 на Клептън. Той отново вкарва с „Кокаин” на Дж. Джей Кейл през 1980г.
Клептън е лекуван от алкохолизъм през 1982 г. Той е имал натоварена кариера след възстановяването си и е първият трикратен подбудител към Залата на славата на Рок и рол, с Yardbirds, с Cream и като солов изпълнител.
Джак Брус издаде Songs for a Tailor през 1969 г., първият от низ от албуми. Работил е както в акустичен, така и в електрически джаз, включително два албума с Тони Уилямс Lifetime и авангаз джаз, Ескалатор над хълма, с клавиатурата Карла Блей. Той записва два албума с силовото трио West, Bruce и Laing и два с BLT, в който е включен китаристът Робин Троуер. От 1983 г. той прави серия от успешни записи с латински / световен продуцент Кип Ханрахан. Той работи отново с Бейкър в началото на 90-те, с предвидими резултати. Брус претърпя чернодробна трансплантация през 2003 г. след диагноза рак и почти умря. Той възобнови работата си през 2004 г. и почина през октомври 2014 г. поради чернодробно заболяване.
Джинджър Бейкър формира ВВС на Джинджър Бейкър през 1970 г. В джаз-рок фюжън групата влизат Фил Моряк, Стив Уинвуд, Рик Греч (цигулка и бас), Алън Уайт (барабани), Крис Ууд (тенорен сакс и флейта), Греъм Бонд (тенор sax), Harold McNair (тенорен сакс и флейта), Remi Kabaka (ударни), Jeanette Jacobs (вокал) и Denny Laine (китара и вокал). Групата издаде два албума.
Бейкър играе с Фела Рансоме-Кути в началото на 70-те и записва три LP-та с армията на Бейкър Гървиц. Бейкър прекарва голяма част от 70-те години в Нигерия, където изгражда звукозаписно студио, което в крайна сметка е принудено да продаде с огромна загуба. Чрез Рансоме Кути той се интересува от поло и е прекарал значително време (и пари) в това преследване.
Бейкър прекарва известно време в началото на 80-те, отглеждайки маслини в Италия. Басистът / продуцент Бил Ласуел го примами в студиото, за да запише „ Конете и дърветата“ (1986) и „ Среден проход“ (1990). Работил е с Hawkwind, Atomic Rooster и Public Image Ltd. Бейкър приема предложението на Брус, за да обикалят заедно през 1989 и 1990 г .; това беше огромен успех. Бейкър формира трио с басиста Чарли Хаден и китариста Бил Фрисел, издавайки Going Back Home (1994) и Falling Off the Roof (1996). Той отглеждаше пони в Колорадо, когато направи възхитителния джаз запис, Coward of the County, през 1999 г.
Крем изигра изключително успешни серии от шоута в лондонската кралска зала Алберт през 2005 г. Шоуто се премести в Медисън Скуеър Гардън в Ню Йорк, където Брус и Бейкър отново бяха на сцената. Това беше финалното шоу на групата.